Un choix plus équilibré et original !
Du bar à sucreries, où les bonbons règnent en maître, aux bars à glaces, en passant par les bars à desserts, convoités par vos invités les plus gourmands, les bars à thème sont devenus des incontournables des repas de mariage. Une variante de ces formules existe : c’est le bar à légumes ! Servi à l’apéritif, il permet de commencer votre repas de mariage de manière équilibrée et s’intègre parfaitement dans la tendance du manger sain.
Une bonne raison pour adopter la tendance des bars à légumes !
Manger des légumes ne signifie pas faire une croix sur le goût : il est tout à fait possible de se faire plaisir, tout en utilisant des ingrédients plus sains, mais tout aussi savoureux. Pour votre bar à légumes, vous pouvez prévoir des jardinières de crudités, des salades de légumes et fruits, des mousses ou encore des feuilles de légumes farcies. Entre des combinaisons plus classiques, comme les tomates au basilic, et celles plus originales, comme la poire avec roquefort et ciboulette, accompagnés de sauces succulentes, laissez-vous tenter par ce buffet frais et salutaire !
Les légumes offrent à la fois une combinaison de couleurs mais également une très grande possibilité d’assaisonnement : le mix idéal entre le goût et le plaisir des yeux !
Les bars à légumes proposés par le traiteur Dulou
Chez Dulou, on foisonne d’idées succulentes ! Nous vous proposons des réalisations très gourmandes pour votre bar à légumes. Vous avez carte blanche quant au choix de vos légumes. Vous pourrez les choisir par couleur par exemple, afin qu’ils soient en accord avec votre thème de mariage, ou opter pour une variété de mets aux couleurs de l’arc-en-ciel. En bâtonnets ou en salades, nous vous assurons une présentation parfaite de votre bar à légumes, avec des détails de décoration qui attireront tous les regards.
Chez Dulou, nous prenons également en compte la saisonnalité, car les légumes de saison, mûrissant au soleil et provenant de producteurs locaux, garantissent une saveur unique et sans pareil.
Contactez-nous pour discuter de votre projet, ou pour toute question sur nos prestations, nous sommes à votre disposition pour préparer un bar à légumes qui restera gravé dans tous les esprits de vos invités !
13 février 2020