© Maison Dulou traiteur - réalisation Fourmizz - mentions légales
Pour que votre évènement devienne notre évènement, notre équipe commerciale cultive la différence et le sens du détail.
Elle vous guide d’une prise de contact personnalisée jusqu’à l’aboutissement de votre réception.
Incontournables adorés et classiques revisités nous accompagnent au fil des saisons.
Nous défendons une gastronomie régionale approvisionnée en circuit court auprès des meilleurs producteurs locaux.
La maison Dulou Traiteur a mis en place une réelle politique de qualité sanitaire.
Elle a intégré dans ses effectifs permanents un ingénieur en sécurité alimentaire.
Notre but : maintenir la qualité des matières premières, la chaîne du froid, les températures, les DLC ainsi que les bonnes pratiques de fabrication et d’hygiène de production.
Au delà du service commercial et production, la maison Dulou Traiteur s’est dotée d’une plate-forme logistique composée d’une flotte de véhicules et d’un atelier matériel.
Parce que les arts de la table tiennent lieu d’écrin pour ses réalisations gastronomiques, parce que glaner des idées de matières, d’associations inédites, de jeux de matières et de couleurs nous a semblé primordial, nous investissons régulièrement dans ce département.
La juste orchestration des multiples talents de notre maison est déterminante dans l’expérience globale vécue par notre client.
Ainsi, l’intégralité de nos forces est mise à votre disposition du 1er contact jusqu’au jour de la manifestation.
Interlocuteur commercial, maîtres d’hôtel et serveurs, chefs et cuisiniers, livreurs se mobilisent pour le succès de votre réception.
